Idag startade jag dagen med att redigera en supermysig gravidfotografering med en familj som åkte från Stockholm. Kika på instagram för lite smakprov. Åkte sedan iväg för att lunchträna lite. Resan tillbaka, efter 4 månaders sjukdom och svårigheter att andas, är startad. Det är psykiskt väldigt tufft att se hur mycket jag hunnit tappa under tiden, hur mycket mindre i vikt jag klarar, men huvudet är kvar och viljan så stark. Jag mådde så bra fram till hösten, både mentalt och med mig själv utseendemässigt. Jag kände mig så positiv och stark. Dit ska jag tillbaka. Måtte jag bara inte bli sjuk igen inom kort!
Efter det så har jag suttit vid datorn igen för att redigera bilder jag tog igår på en familj från Växjö som jag hoppas bli klar med imorgon. Har planerat lite informationsfiler och kikat på veckan. Barnen har lov och jag vill verkligen kunna jobba undan så att de kan får vara lite lediga : )
Jag har gjort flera barnfotograferingar nu i januari och februari där ni visat stor uppskattning för den klassiska stilen, minimalistiska detaljerna, där barnen verkligen kommer fram. Denna fantastiska pojke lånade ett par vita byxor av mig och behövde inga andra accessoarer. Hans utstrålning är ju inte av denna värld! Älskart! Ska försökta att hitta och köpa in vit body och några mer neutrala tights i olika storlekar.
Förra veckan hann jag inte uppdatera det jag hade tänkt för då använde jag tiden utöver fotograferingar till att fixa i studion. Har haft en tavelvägg jag inte hunnit klar med och ni som kommer hit uppskattar dem så mycket att jag valde att lägga en massa tid på det. Jag kan tyvärr inte bara skriva ut lite bilder och sätta upp, utan jag sitter och testar olika, känner på det, byter ut, analyserar vad ni kan tänka, vad jag vill göra mer av, vad jag vill visa osv.
Min fina pappa var här och hjälpte mig fotografera den och mig så jag ska visa den färdig samt ge er en massa tips om vad ni faktiskt kan göra mer bilderna som inte bara är att rama in dem i första bästa ram. Kommer inom kort och jag hoppas ni tycker om det!
Nu ska jag hem och laga lite mat. Är så galet hungrig då jag glömde mellanmålet idag som jag är van vid att ta. Allra helst när jag styrketränar. Satt och sparade lite av helgens recept som vi gjorde på lördagen lagom till Melodifestivalen och då blev jag ju inte mindre hungrig. Jag bara måste tipsa er om dessa;
Här finner ni samtliga recept från Elle Mat och vin. Ni som följt mig sen nyår vet att ett av årets mål är att bli bättre på att laga mat och variera mig mer. Så i lördags testade vi;
Rostad potatis med ostdip– vi älskade potatisen, men inte såsen. Vi tog en potatis med sås var sen ställde vi undan den : ) Men det jag lärde mig här var ju att lägga potatisen i en skål och blanda olja och peppar där i. Jag har tidigare ringlat olja över på en plåt. Detta blev ju mycket godare!
Taco med chorizo- dessa tyckte både jag och Tobias väldigt mycket om, medan sonen uppskattade inte avokado med creme fraiche. Så idag ska vi köra utan det (då det blev flera tacobröd kvar och andra ingredienser då vi inte lagade så många som enligt receptet) och ta vanlig tacosås så ska vi se vad han säger. Jag uppskattade däremot att bara ha avokado med creme fraiche. Normalt sett har jag vitlök, salt och peppar i, men då stinker jag ju vitlök så detta var toppen! Har ni dock något tips på hur man får skalen att spå i ugnen mottaget det tacksamt : )
Frasiga kycklingrullar med bacon- dessa kunde både Alice och Ville hjälpa till med och var supergoda. Vi sa direkt att dessa ska vi absolut bjuda på i sommar när vi får gäster eller bara ta med till stranden en varm dag!
Det här med olika smårätter tyckte vi var så mysigt och i fredags på alla hjärtans dag så testade vi även ett nytt vin, McManis som pappa rekommenderade och som jag måste passa på att tipsa om när jag ändå skriver om mat ; ) Jag har aldrig tidigare uppskattat vin, men även det är nytt i år ; ).
Oj nu är det dags att kasta sig iväg till förskolan och hämta! Tiden bara flyger fram när jag sitter vid datorn!
Varma kramar
